Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
Артикул: p1754061
Купили 171 раз
О товаре
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Характеристики
- Автор:
- Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф
- Серия:
- Вина и напитки мира
- Раздел:
- Напитки
- Издательский бренд:
- БОМБОРА
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 304
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 209x223 мм
- Вес:
- 0.86 кг
Татьяна Дроздова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Если вы хотите начать варить пиво и хотите разобраться что да как, то эта книга однозначно вам в помощь. В ней подробно разложены и описаны процессы пивоварения, какой инвентарь потребуется, какой необходим солод, хмель . Так же приведены рецепты как для новичков, так и для профессионалов!