Тосты с сёмгой и сыром «Ронделе»
приготовление
10 минут
рецепт на
4 персоны
Описание
Классический американский завтрак на 4 порции. Сочетание нежного сыра, зелени, рыбы и хрустящего хлеба поднимет настроение любому, даже самому взыскательному гурману!
Ингредиенты:
- сыр «Ронделе» — 95 г
- оливковое масло — 2 чайные ложки
- хлеб для тостов — 4 ломтика
- бальзамический уксус — 2 чайные ложки
- слабосолёная сёмга — 4 кусочка
- листья латука — 4 штуки
- молотый чёрный перец — по вкусу
- укроп — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Шаг 1
Сыр выложить в миску, добавить к нему бальзамический уксус и оливковое масло, тщательно перемешать. Поперчить по вкусу, всыпать мелко нарезанный укроп, снова перемешать.
Шаг 2
Хлеб слегка поджарить на сухой сковороде или в тостере. Разрезать кусочки по диагонали, чтобы получилось 8 ломтиков.
Шаг 3
На четыре ломтика хлеба выложить по листу латука, сверху намазать сыром. Оставшийся хлеб так же намазать сыром.
Шаг 4
На хлеб с листьями салата выложить по ломтику сёмги и накрыть оставшимся хлебом. Сверху украсить веточкой укропа.
