Зелёный салат с инжиром
приготовление
10 минут
рецепт на
2 персоны
Описание
Разнообразить меню поможет рецепт необычного, но очень простого салата. Нежный творожный сыр, сочная мякоть инжира, орехи, пряная зелень и насыщенный бальзамический крем...Потрясающее сочетание!
Ингредиенты:
- инжир — 4 шт
- творожный сыр — 100-150 г
- руккола — 100 г
- грецкие орехи — по вкусу
- оливковое масло
- бальзамический крем-соус
Пошаговый рецепт:
Шаг 1
Выкладываем рукколу на тарелку.
Шаг 2
Нарезаем инжир крупными дольками и выкладываем их на рукколу.
Шаг 3
Крошим сыр и орехи, сбрызгиваем все ингредиенты оливковым маслом. По желанию можно добавить соль.
Шаг 4
Поливаем салат бальзамическим крем-соусом. Для украшения можно использовать ягоды голубики. Приятного аппетита!
